La Lucila del Mar: rabas en la playa en vivo, a orillas del mar

CANAL 26, presente en La Lucila del Mar, en el partido de la Costa para disfrutar de este verano 2019. 

Este miércoles, te mostramos cómo cocinar las rabas perfectas en la playa, a orillas del mar. Bajo una temperatura de 30 grados, César emprendió "manos a la obra". Así, inició la hora de la cocina en el mediodía gracias a Álvaro, a cargo del móvil en La Lucila. 

Harina y huevo, mezclado con un soufflé espectacular antes de meterse en cocción en aceite bien caliente. Paso a paso, el simple proceso que en pocos minutos deja listo uno de los platos más solicitados del verano.

Bien cortadito el perejil para acompañar las rabas. Y para acompañar el gran y rico momento, una cerveza bien helada. 

Al final de la cocción de las rabas. La degustación de la gente y la buena onda siempre frente al mar con un sol impresionante que acompaña el verano.