Un ícono de la gastronomía y la cultura, la imagen característica esconde dos detalles que no pasan desapercibido para los fanáticos de la historia.
El carel mítica de Los Inmortales
Argentina es un país que se destaca por su deliciosa y variada gastronomía, algo que llama a los turistas de todo el mundo, pero también cautiva a sus habitantes. Si buscas un lugar donde comer la verdadera pizza porteña, no hay dudas que el sitio indicado es la Avenida Corrientes: masa perfecta, mucha muzzarella y abundante salsa de tomate.
Para los amantes de esta comida, calle Corrientes es el destino ideal con más de una opción para deleitar paladares. Una de ella es Los Inmortales que guarda dos errores históricos en su famoso cartel.
La pizzería fue fundada en 1952. Foto: Instagram @losinmortalespizza
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Nació como un homenaje a los grandes artistas, escritores y bohemios que solían reunirse en el mítico Café de los Inmortales o Copetín de Corrientes durante la década de 1930.
Es una de las pizzerías más tradicionales de la Avenida Corrientes. Fue fundada en 1952 por Felipe Fiorellino y Francisco "Chiche" Di Ciancia y desde entonces ofrece pizzas a la piedra, hechas con una receta de origen italiano, más precisamente de Castronovo.
La opción más pedida en Los Inmortales es la pizza napolitana, con queso muzzarella, ajo y rodajas de tomate fresco.
El local de Los Inmortales sobre Avenida Corrientes. Foto: Instagram @losinmortalespizza
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Su inconfundible cartel, la imagen de Carlos Gardel con la Avenida Corrientes y el Obelisco de fondo, guarda dos detalles que son erróneos.
Para empezar, el Obelisco fue construido en 1936 y Carlos Gardel murió el 26 de junio de 1935 en un accidete aéreo. Es decir, el Zorzal Criollo jamás vio a esta emblemática construcción.
Carlos Gardel
Por otro lado, el local más famoso de Los Inmortales está ubicado en Corrientes al 1369. Por lo tanto, el sentido de los autos es a dirección Puerto Madero y no a Chacarita que es donde termina.
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Los Inmortales, una imperdible de Corrientes. Foto: Instagram @losinmortalespizza
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En mayo de 2025, una pizza grande de muzzarella cuesta $16.310. El menú también incluye opciones como la Funghi o la Artichoke por $17.475, mientras que las más elaboradas, como la Pepperoni, Prosciutto o Salsiccia, alcanzan los $20.970.
El servicio de mesa se cobra $1.500, y una porción de fainá se paga $1.800.
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