El especialista, quien comparte desde 2019 en sus redes sociales reseñas de estas golosinas y fue jurado en competencias internacionales, eligió su 'Top 5'. Conocé la lista.
Por Canal26
Jueves 5 de Junio de 2025 - 15:35
Alfajor La Olla de Cobre. Foto INSTAGRAM @laolladecobreoficial
Los kioscos nacionales cuentan con cientos de golosinas. Sin embargo, una de las opciones más elegidas por los argentinos son los alfajores que, con su infaltable toque de dulce de leche, deleitan el paladar de sus fanáticos.
En este marco, Hernán Montes de Oca (42), quien comparte desde 2019 en sus redes sociales reseñas de estas golosinas y fue jurado en competencias internacionales, eligió los 5 mejores alfajores, según su experiencia.
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Alfajor Cachafaz. Foto: Gentileza Cachafaz.
Según el especialista, este alfajor se destaca por su calidad y es uno de los pocos premium que se consigue en cualquier kiosco porque usa chocolate cobertura y, además, es de estilo marplatense.
"Cuando uno prueba los alfajores de la marca realmente todos son buenos: buen dulce de leche, buena galleta y cobertura. Son estilo marplatense que cuando comes uno, la vorágine del paladar te pide otro", explicó en diálogo con 'Clarín'.
En los kioscos se consigue entre $1.800 y $2.200.
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Alfajor Cachafaz. Foto: Rasta.
"Si bien tienen la forma de un alfajor marplatense, estos alfajores se distinguen porque sus galletas se bañan en su totalidad, por lo que el dulce de leche queda atrapado entre capas sin transmitir humedad a la masa", indicó el experto.
Y lo comparó con otra antigua golosina: "En estas galletas predomina el sabor de cacao bien intenso en su totalidad, de alguna manera el sabor que arroja, particularmente a mí, me hace acordar al gusto de la galletita 'Tentación'".
En los kioscos se consigue a partir de los $1.400.
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Alfajor Cachafaz. Foto: Jorgito.
El jurado internacional de alfajores confesó que el histórico Jorgito (blanco) lo lleva a su infancia y que le recuerda que siempre sigue siendo el mismo. "Es el de siempre, el que nunca falla", aseguró Hernán, durante la entrevista.
Está compuesto de dos tapas de masa de vainilla con un dejo cítrico, una capa fina de dulce de leche y bañado en merengue, que le da su cobertura característica de color blanco, se rompe y genera migas.
En los kioscos se consigue a partir de los $900.
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Alfajor Cachafaz. Foto: Guaymallén.
"Muchos se quejan, pero la relación precio calidad es imbatible. Es un alfajor que nos acompañó a todos en algún momento de la vida", manifestó el especialista, en defensa del mítico alfajor argentino.
Según Hernán, este producto, que es uno de los más vendidos en los kioscos, es un emblema del país donde el baño de repostería es escaso, la masa tiene un sabor y el aroma a vainilla muy bueno.
En los kioscos se consigue a partir de los $500, siendo uno de los más baratos.
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Alfajor Cachafaz. Foto: Capitán del Espacio.
El último puesto está compartido para Montes de Oca, quien eligió al Triple Fantoche y el polémico Capitán del Espacio. Fantoche fue el creador de los alfajores triples, de hecho patentó la palabra "triple" para que solo la pueda usar su marca.
"Su masa es bien chocolatosa, se corta de buena manera con la cobertura de baño de repostería semiamargo. En el caso del negro logra una sensación de intensidad en el paladar", remarcó el experto en golosinas.
Por su parte, señaló que el Capitán del Espacio suele causar polémica por los comentarios y las opiniones de la gente. En su momento solo se conseguía en la localidad de Quilmes, lo que generaba un sentido de pertenencia.
"Su sabor es muy dulce, su cobertura es una delgada capa. La masa tiene gusto achocolatado con una textura que al morderlo parece compactarse de inmediato. El relleno es un rico dulce de leche, aunque su cantidad no es abundante", concluyó.
Ambos alfajores se consiguen en los kioscos a partir de los $1.200.
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