Guayaba: qué es, cuáles son sus múltiples beneficios para la salud y cómo sumarla a tu desayuno

Esta joya tropical es especialmente rica en vitamina C, con niveles que superan a los de los cítricos, así como en vitamina A, E y D12. Conocé más sobre ella.

Por Canal26

Miércoles 22 de Enero de 2025 - 19:41

Guayaba. Foto: Unsplash. Guayaba. Foto: Unsplash.

La incorporación de frutas a la dieta diaria es vital para mantener un cuerpo saludable ya que, además de aportar nutrientes fundamentales como antioxidantes, minerales y vitaminas, juegan un papel crucial en la prevención de enfermedades y el fortalecimiento del sistema inmunológico.

En este sentido, dentro de las frutas más completas, se encuentra la guayaba, una joya tropical que destaca por su sabor único y sus innumerables beneficios para la salud. Justamente, muchas personas la consideran como una planta medicinal.

La guayaba es una planta tropical cargada de nutrientes esenciales. Foto: Unsplash. La guayaba es una planta tropical cargada de nutrientes esenciales. Foto: Unsplash.

La guayaba es el fruto de Psidium guajava, un árbol tropical originario de América Latina que se expandió a nivel mundial. En México, principal productor de esta fruta, se cultivan más de 23 mil hectáreas que generan alrededor de 312 mil toneladas al año.

Polenta rellena. Foto: Freepik.

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¿Cuál es el valor nutricional de la guayaba?

El perfil nutricional de la guayaba la posiciona como un imprescindible alimento. Es especialmente rica en vitamina C, con niveles que superan a los de los cítricos, así como en vitamina A, E y D12. También, contiene minerales esenciales como calcio, hierro, magnesio y potasio.

La guayaba es esencial para fortalecer el sistema inmunológico. Foto: Unsplash. La guayaba es esencial para fortalecer el sistema inmunológico. Foto: Unsplash.

Su bajo contenido calórico, junto con su elevado aporte de fibras solubles como la pectina, la convierten en una opción ideal para quienes buscan mejorar su salud digestiva, mantener un peso equilibrado y fortalecer el sistema inmunológico.

Pepas de coco y dulce de leche sin gluten. Foto: Unsplash.

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¿Qué enfermedades ayuda a curar la guayaba?

Gracias a sus propiedades medicinales, la guayaba es usada en el tratamiento de diversas afecciones. Su alto contenido en antioxidantes y vitamina C la hace ideal para fortalecer el sistema inmunológico y combatir infecciones.

Por otro lado, las hojas y cortezas del guayabo tienen propiedades astringentes y antimicrobianas que son útiles en casos de diarrea, disentería y cólicos menstruales. Además, esta fruta favorece la absorción de hierro, lo que ayuda a prevenir y tratar la anemia.

Mujer comprando en el supermercado. Foto Freepik

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¿Por qué se recomienda comer guayaba antes de dormir?

Consumir guayaba antes de acostarse puede ser una estrategia efectiva para mejorar la calidad del sueño, debido a que tiene magnesio, un mineral que ayuda a relajar los músculos y reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés.

La guayaba tiene alto contenido en antioxidantes y vitamina C. Foto: Unsplash. La guayaba tiene alto contenido en antioxidantes y vitamina C. Foto: Unsplash.

Además, este mineral estimula la producción de melatonina, una hormona clave en la regulación del ciclo del sueño. De esta manera, la incorporación de guayaba en la merienda o cena puede contribuir a un descanso más profundo y reparador.

Hummus. Foto: Unsplash

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¿Cómo consumir guayaba en desayunos o cenas?

  • La versatilidad de la guayaba permite que sea incluida en la dieta de múltiples formas. Se puede consumir fresca como merienda o bien en preparaciones como batidos, jugos y postres.
  • Las hojas del guayabo también pueden ser usadas para preparar que ayuda en problemas digestivos y promueve la relajación.

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