Cáncer de mama: cuál es la fruta que hay que "excluir" de la dieta por su vínculo con la medicación

Frutas; naranja; pomelo. Foto: Unsplash.

La doctora Liz O'Riordan, cirujana especializada en cáncer de mama, y quien enfrentó tres diagnósticos, aseguró que no existe una "dieta mágica" para prevenir o curar el cáncer.

El cáncer de mama se conmemora el 19 de octubre. Foto: Unsplash.

A pesar de las múltiples tendencias que circulan en Internet, O'Riordan explicó que lo más importante es seguir una alimentación balanceada, sin caer en dietas peligrosas o restrictivas.

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Dieta anticáncer: mito o realidad

Después de haber sobrevivido a la mastectomía, quimioterapia y radioterapia, la cirujana se dio cuenta de lo dañinas que pueden ser las afirmaciones erróneas sobre la dieta en el tratamiento del cáncer.

En su experiencia, no hay alimentos ni suplementos que garanticen la curación del cáncer. O'Riordan indicó que si existiera un "alimento milagroso", su oncólogo se lo habría recomendado.

Este enfoque también es respaldado por el Instituto Nacional del Cáncer, que enfatiza que no hay evidencia científica de que una dieta específica pueda curar o controlar el cáncer.

Aunque algunos pacientes pueden recurrir a tratamientos alternativos, la recomendación principal sigue siendo llevar una dieta equilibrada, rica en nutrientes. Y mencionó que muchos buscan saber qué alimentos deben evitar para prevenir la recaída del cáncer.

Frente a ese interrogante, respondió que no existe un alimento que deba evitarse, excepto el pomelo, ya que puede interferir con la medicación. Esta fruta puede afectar la eficacia de ciertos medicamentos y, por lo tanto, decidió excluirla de su dieta.

Pomelo, la fruta que hay que excluir si tenés cáncer. Foto: Unsplash.

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La importancia de una alimentación equilibrada

El mensaje central es que no se debe caer en la trampa de las dietas restrictivas, sino en la importancia de una alimentación equilibrada. La nutrición adecuada incluye: consumir frutas, proteínas de calidad y verduras frescas, fibra y grasas saludables.

También, destaca que los pacientes y sobrevivientes de cáncer deben disfrutar de alimentos que les resulten placenteros, sin sentirse culpables por pequeñas indulgencias como un trozo de pastel o una copa de vino.

Además, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) recomiendan que los sobrevivientes de cáncer llenen la mitad de su plato con frutas y verduras, y consideren las bebidas azucaradas y el alcohol como un lujo ocasional.