Reina del colágeno: cuál es la fruta vital para fortalecer las articulaciones, los huesos y la piel

Frutas. Foto: Unsplash.

Las frutas son vitales para tener una alimentación balanceada y dieta completa, que potencie el funcionamiento de nuestro organismo. Entre ellas, hay una esencial para la producción de colágeno.

¿De cuál se trata? La mora, destacada por su gran aporte de antioxidantes y vitaminas que ayudan en la producción de colágeno, una proteína natural importante para los tejidos y la flexibilidad.

Las moras son esenciales para la producción de colágeno. Foto: Unsplash.

Los expertos coinciden en que el colágeno disminuye aproximadamente 1% por año desde los 20 años.

Según el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, esta proteína es fundamental para el organismo, por su relación con las unidades estructurales de articulaciones, huesos y piel.

Asimismo, la Academia Española de Nutrición y Dietética precisó que brinda resistencia a los tendones, por lo que es esencial para las personas que hacen diariamente o de forma activa deportes.

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¿Cuáles son los beneficios de las moras?

La mora es clave para estimular la producción de colágeno gracias a la vitamina C. También, tiene vitamina K que fortalece los músculos, mejora el funcionamiento de las articulaciones y ayuda al sistema inmunológico.

Las moras fortalecen las articulaciones, los huesos y la piel. Foto: Unsplash.

Esta fruta es exquisita en antioxidantes, que proporcionan un efecto protector sobre los hidratos de carbono, lípidos y las proteínas. Por otro lado, su rico contenido de potasio favorece la salud del sistema muscular.

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Cinco pasos para hacer un licuado de moras

1. Lavar toda la fruta.
2. Cortarla en pedazos pequeños.
3. Licuar hasta que la bebida sea homogénea.
4. Agregar el hielo a gusto.
5. Añadir endulzante de preferencia.